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戴顺发说,自推广以来,已促进南部槟榔园、红龙果园及苦瓜网室跟进转作百香果,目前栽培面积粗估约50公顷,搭配南投埔里约550公顷(产期7月至翌年1月)的产期果实,台湾的百香果已可达到周年生产,对于饕客无疑是一大福音,更重要的是供货的稳定性对于拓展国内、外鲜果消费市场助益多。

▲高雄场建议选购果皮已经有自然皱缩的果实,这正是品尝酸甜可口百香果的最佳时机。(图/高雄区农业改良场提供)

农委会表示,依卫生署食品成分分析,100公克百香果果肉,热量约66大卡,在水果里的热量排名为中等。百香果里的小黑籽,是膳食纤维的来源,更含有维生素A、C、β胡萝卜素、钾、镁、磷、铁、锌等成分,营养丰富。选购时要看果实完整饱满、颜色鲜艳、表皮光滑、有重量感,并带有香气者为佳。一旦外皮逐渐枯萎变皱,果肉发酵,果重减轻,风味就会变差。

高雄场场长戴顺发表示,彩神争霸下载app春季早收百香果为高屏地区新兴产业, 107年高雄场即开始辅导辖区农友种植生产,因巧妙运用高屏地区冬季温暖少雨的特色气候,成功克服雨季果实好发的疫病,并透过网室栽培有效阻绝东方果实蝇,搭配友善资材使用,大幅降低化学农药用量,甚至已有农民开始投入生产有机百香果。就防灾而言,春季早收百香果生产模式为9-10月定植,经灯照促进开花,于隔年2-6月就可采收,生产过程可完全避开7-9月台风天候风险,所生产百香果品质佳且产量更形稳定。

记者许展溢/台北报导百香果香气浓郁,口感酸甜可口,是不少民众的心头好。高雄区农业改良场指出,高屏地区具备稳定生产优质,早春百香果得天独厚的条件,在3年来的积极辅导下,高屏地区优质百香果已陆续上市,产季只到6月,正好与埔里主产区的产季互补外,百香果中的小黑籽还含有大量的膳食纤维。

▲百香果中的小黑籽含有大量膳食纤维。(图/高雄区农业改良场提供)

高雄场建议,选购时可以选择「重量较沉」及果汁较多果实,若要马上食用,建议选购果皮已经有自然皱缩的果实,这正是品尝酸甜可口百香果的最佳时机。食用时可将果梗端切开,以小茶匙舀取果囊小口品尝,细细品味百香果的香气;也可以和砂糖混和调制饮料,搭配绿茶做成百香绿茶,或和醃渍青木瓜一起做调味凉拌菜,用途广泛。

春季百香果来了!彩神争霸下载app专家揭大量膳食纤维来源「小黑籽」不吃可惜

海上又沦陷…船上12人染武汉肺炎 珊瑚公主号开往佛州

(中央社佛州劳德岱堡2日电)公主游轮公司又有一艘船遭遇武汉肺炎疫情冲击,彩神通关注码3d之家公司今日表示,珊瑚公主号(Coral Princess)正开往美国佛罗里达州劳德岱堡,船上有12名乘客和船员确诊感染病毒。▲珊瑚公主号有12名乘客和船员确诊感染武汉肺炎。(图/翻摄自NetCruise)公主游轮公司(Princess Cruises)在致法新社声明中说,珊瑚公主号上共有1898人,包括1020名宾客和878名船员。公主游轮公司声明说,目前为止有7名乘客和5名船员确诊感染2019冠状病毒疾病(COVID-19,武汉肺炎),并说「珊瑚公主号正前往劳德岱堡(Fort Lauderdale),估计4月4日抵达」。「今日美国报」(USA Today)报导,目前不清楚公主游轮公司是否获准停靠佛州。荷美航运公司(Holland America Line)的邮轮桑达姆号(Zaandam)和鹿特丹号(Rotterdam)也陆续停泊劳德岱堡,这两艘船上有233人通报出现类流感症状。公主游轮公司旗下的钻石公主号(Diamond Princess)和至尊公主号(Grand Princess)先前曾发生重大疫情,分别停靠日本横滨和美国加州奥克兰。红宝石公主号(Ruby Princess)也爆出确诊案例,预定本周末再度停靠澳洲雪梨。看更多 武汉肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情 最新报导: https://bit.ly/37gsay1★ 三立新闻网提醒您:防范武汉肺炎,肥皂勤洗手、必要时戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的场所、避免接触禽畜类动物!回国若身体不适请主动通报,14天内出现疑似症状请先拨打防疫专线,并戴上口罩尽速就医,务必告知医师旅游史。※ 免付费防疫专线:1922、0800-001922 

请继续往下阅读...▲▼高雄场透过网室栽培有效阻绝东方果实蝇。(图/高雄区农业改良场提供)

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本文来源:彩神8app 责任编辑:彩神8app 2020年04月03日 18:08:08

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